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全球近三成营养问题者亟待重视,营养健康产业面临新挑战

       研究调查显示,全球几乎都面临着严重的营养问题,分为两种,一种是人们过度饮食导致肥胖,一种是营养不良。

       研究人员抽取140个国家里对人们健康进行调查,并发布了《全球营养报告》调查表明 “对人类整体发展起了阻碍作用” 呼吁各方调整他们应对这个全球健康威胁的方法。

       与此同时,过度饮食使全世界所有年龄段的人肩负沉重的代价。根据数字,全世界70亿人口中有20亿人现在超重或肥胖。在北美洲,三分之一的男女属于肥胖。在世界范围内,至少有4100万五岁以下的儿童超重,仅非洲就有1000万儿童超重。

       美国约翰·霍普金斯大学教授杰西卡·范佐指出:“从历史上看,孕产妇贫血和儿童营养不良向来与肥胖和非传染性疾病是不同的问题。当今的现实是,这两方面的问题交叉联系……这就是为什么各国政府必须从整体上解决问题。”

       报告发现,2015年,营养补助金仅增长2%,达到8.67亿美元(11.80亿新元),这方面的开支必须显著增加。报告呼吁全球在十年里把营养投资增加至700亿美元。

       据了解,《全球营养报告》是一份针对世界人口营养状况进行的独立年度分析报告。它跟进世界卫生组织成员国所通报的孕产妇、婴幼儿营养状况以及与饮食有关的慢性病情况。

       该报告指出,全球近1.55亿儿童因营养不良导致发育迟缓,其中,5200万儿童体重身高均不达标。与此同时,全世界70亿人口中有20亿人现在超重或肥胖。

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