行业动态
GOED发布了控制Omega-3氧化的指南
Omega-3氧化一直是媒体中最近的一个主题，并且对于氧化是如何发生以及消耗氧化产物的影响存在混淆。为了帮助该行业，以避免氧化问题，并生产出最高品质的产品提供， GOED制定了“关于控制氧化GOED最佳实践指南，”一个文件旨在提供援助在降低沿着价值链的不同点的EPA / DHA油的氧化风险，从加工到成品到达消费者。
GOED的GOOD技术委员会合规与科学推广总监兼协调员Gerard Bannenberg在协助这些指导意见中评论说：“由于氧化可能发生在处理含有EPA / DHA的油或成品的任何阶段，这些最佳实践指南提供了如何处理，存储和采样Omega-3产品的具体方法。实施这些策略可以显著提高产品质量，降低产品达到消费者不符合氧化规范的风险。”
GOED代表着全球范围内活跃于EPA和DHA omega-3行业的约200家公司。GOED的成员包括从钓鱼和海鲜公司到炼油商，补充品制造商，食品和饮料营销商以及制药公司的omega-3供应链的所有部分。GOED的成员同意遵守与世界上任何规定相同的严格或更严格的产品质量和道德标准。GOED专注于通过促进EPA和DHA的全球消费，并通过确保成员生产优质产品来保护消费者，解决EPA和DHA在人类饮食中的消费不足。
本文出处http://www.nutraceuticalsworld.com/contents/view_breaking-news/2017-10-09/goed-publishes-guidelines-to-control-omega-3-oxidation/
GOED的GOOD技术委员会合规与科学推广总监兼协调员Gerard Bannenberg在协助这些指导意见中评论说：“由于氧化可能发生在处理含有EPA / DHA的油或成品的任何阶段，这些最佳实践指南提供了如何处理，存储和采样Omega-3产品的具体方法。实施这些策略可以显著提高产品质量，降低产品达到消费者不符合氧化规范的风险。”
GOED代表着全球范围内活跃于EPA和DHA omega-3行业的约200家公司。GOED的成员包括从钓鱼和海鲜公司到炼油商，补充品制造商，食品和饮料营销商以及制药公司的omega-3供应链的所有部分。GOED的成员同意遵守与世界上任何规定相同的严格或更严格的产品质量和道德标准。GOED专注于通过促进EPA和DHA的全球消费，并通过确保成员生产优质产品来保护消费者，解决EPA和DHA在人类饮食中的消费不足。
本文出处http://www.nutraceuticalsworld.com/contents/view_breaking-news/2017-10-09/goed-publishes-guidelines-to-control-omega-3-oxidation/
